看了造型，评委们开始品尝了。
看着餐刀切开这块蛋糕，加布里道：“我真的不舍得把它切开。”
不仅是他，在场几乎每一个人的心里都这么想。
不过大家心里又更加期待，这么好看的蛋糕，吃起来又是怎样的美味。
服务员把切好的蛋糕送到每一个评委面前，加布里没有急着动叉子，而是先仔细观看自己盘子里的一小块。
只见这块蛋糕不是很厚，底层是蛋糕，但又分了三层，每一层都有不同的颜色，最上面是一层薄薄的奶油。
他还分到一片荷叶和一半的荷花，应该是在白巧克力中混入了蔬菜汁、果汁做成的。
能把蛋糕做得这么精细，还这般具有美感，他还是第一次看到。
仔细看过之后，他拿起叉子开始品尝。
首先是荷叶与荷花，不出他所料，是巧克力浓郁的香甜，以及淡淡的薄荷味与苹果味。
而下层蛋糕的口感更加丰富，香草味、橙子味和山楂味。
让他惊讶的是，不管是巧克力还是蛋糕，几乎都是入口即化，丝毫没有粘牙的感觉。他还是第一次吃到这么松软的蛋糕。
还有奶油也是异常的细腻与厚重，很明显用的是动物奶油。
比起夏晓明用的植物奶油，好吃了不止一点。
他不得不承认，这道荷塘月色，他几乎挑不出任何毛病，无论是造型还是口感，都是难得一见。
“现在请评委们打分。”
评委们放下叉子，开始在牌子上写下了自己的分数。
“14.8分！”
“14.9分！”
“14.85分！”